apportons ensemble une touche de fraîcheur et de croquant à votre table avec le sangchu keotjeoli, une délicieuse salade coréenne. inondée de saveurs authentiques, cette recette est aussi facile à préparer qu’elle est savoureuse. parfait pour ceux qui veulent explorer la riche culture culinaire coréenne sans quitter leur cuisine.
15 minutes
0 minute
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la sauce de poisson, le sucre, l’huile de sésame, le vinaigre de riz, les graines de sésame et la poudre de piment jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Étape 2
Réservez la sauce pendant que vous préparez le reste des ingrédients.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus authentique, ajoutez quelques gouttes de sauce soja pour intensifier les saveurs de votre salade.
Quel vin pour accompagner votre sangchu keotjeoli ?
Accompagnez cette salade coréenne d’un vin blanc sec et léger, comme un muscadet, qui rafraîchira votre palais tout en respectant la finesse des arômes.
L’info en plus
Le sangchu keotjeoli est une salade traditionnelle coréenne souvent servie en accompagnement dans les repas. elle est appréciée pour sa rapidité de préparation et la fraîcheur qu’elle apporte grâce à ses ingrédients simples et croquants.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
La sauce de poisson Squid (Nam Pla) 725ml | Authentique Nam Pla de Thaïlande - Bouteille en verre de 725 ml avec bouchon vertSauce de poisson de la marque Squid Contenu: 1 x 725 ml Pays d'origine: Thaïlande De la marque Squid Qualité supérieure9,29 €8,28 €-11%
-
Suzi Wan Sauce Nuoc Mâm 143ml | L'authentique sauce Nuoc Mâm à base d'anchois pour assaisonner vos plats vietnamiens. Format 143ml.Recette traditionnelles asiatique: sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels. Donnez une touche d'exotisme en parfumant vos plats avec la sauce Nuöc Màm.. Assaisonnez vos plats de viandes, de poisson et de légumes. Idéale pour faire vos préparations et bouillons. Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur. Nutriscore C / Note Yuka : 39/1002,39 €
Comment servir votre sangchu keotjeoli avec élégance ?
Présentez votre salade dans un bol coréen traditionnel en céramique pour accentuer le caractère authentique du plat. Utilisez des baguettes coréennes en métal pour une expérience culinaire complète.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
HEMOTON Dolsot Bol coréen en céramique Casserole en émail Casserole Dolsot Coréen en faïence Chaudron électrique Four émaillé Céramique Perle DédiéPot en argile : texture, détails parfaits, cette casserole peut vous offrir une bonne expérience. Pot chaud électrique : peut être utilisé pour la soupe, les pâtes, les hotpot, le bibimbap, le riz à soupe, les plats mijotés, etc. Marmite à soupe en céramique : peut être utilisée pour cuire du poulet braisé, des nouilles de riz, du riz épicé, du riz à soupe, etc. Pot à soupe émaillé : ustensiles de cuisine à soupe La cocotte a un rayonnement créatif et un design simple qui est pratique pour l'homme. Casserole à caisson : la finition et les matériaux de qualité supérieure assurent une longue durée de vie et des détails parfaits.30,13 €
-
XICHENGSHIDAI Bol Dolsot Coréen en Céramique avec Plateau, 1100 ml, Noir | Bol en céramique avec plateau pour bibimbap, soupe, ragoût et ramen; compatible avec le gaz et le four, pas l’induction.Résistance aux hautes températures, bonne isolation, plus de problème de plats qui refroidissent. Bonne résistance aux hautes températures, à l'acide et à l'alcali, non toxique, facile à nettoyer. Bol de conception traditionnelle chinoise, discret et luxueux, deux hauteurs d’arceaux, grand volume, pratique – Poignée lisse, céramique épaisse, toucher agréable, vernis épais coloré, ne goutte pas, résistant, ne noircit pas facilement, reste neuf même après de multiples usages. Rebord épais, empêche la soupe de se renverser, la soupe reste dans le bol. Plateau exclusif, léger, anti-choc, facile à nettoyer, bonne isolation thermique.27,99 €
-
DONGDA Baguettes Réutilisables en Acier Inoxydable - 5 Paires en Métal Lavables au Lave-Vaisselle, Chinoises et Japonaises - Élégante Boîte Cadeau pour Cuisine✿【ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ】 Nos baguettes en acier inoxydable sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire pour éviter que les baguettes ne soient tachées ou rouillées. L'acier inoxydable 304 est un matériau sain largement utilisé sur les couverts. C'est plus sain et plus écologique que d'utiliser des baguettes en bambou ou jetables. ✿【MOTIF UNIQUE GRAVÉ AU LASER】 Il y a 5 paires de baguettes avec des motifs uniques et exquis, chaque membre de la famille a ses propres baguettes exclusives. Nos baguettes en métal sont dotées d'une pointe laser antidérapante qui permet aux baguettes en métal de saisir plus facilement les aliments. La surface lisse vous apporte une sensation de main confortable. Le meilleur choix pour les baguettes durables et réutilisables. ✿【TAILLE ET POIDS】9,25 pouces (23,5 cm) de longueur et 0,27 pouces (0,7 cm) de largeur, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 26 g par paire. 5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait. Par rapport à ces baguettes en métal pesant 18 g ou moins, nos baguettes en métal réutilisables utilisent plus de matériau, ce qui garantit la qualité la plus robuste. Ces baguettes sont durables et difficiles à plier. ✿【FACILE À NETTOYER ET AU LAVE-VAISSELLE】Nos baguettes métalliques en acier inoxydable passent au lave-vaisselle. Facile à nettoyer et aucun entretien particulier requis. Baguettes réutilisables qui ne vous inquiétez pas des dommages lors de l'utilisation ou du nettoyage. Les baguettes réutilisables en métal supportent tous les tourments de température lors de la cuisson, du nettoyage et de l'utilisation normale. ✿【COFFRET CADEAU PARFAIT】5 paires de baguettes en métal avec un coffret cadeau au design parfait. Ces baguettes seront le meilleur cadeau pour votre famille, amis, papa, maman, soeur, frère, oncle, tante, voisin, patron, collègue. Ces baguettes réutilisables sont le meilleur choix de cadeau pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, la pendaison de crémaillère, la fête.9,99 €
-
tiokin Lot de 5 paires de baguettes en métal de 24 cm réutilisables en acier inoxydable 304 - Baguettes coréennes carrées légères et antidérapantes - Passe au lave-vaisselle - Utilisation pour la【Matériaux sains】 les 5 paires de baguettes métalliques tiokin sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, sans BPA, non peintes et sans autres revêtements chimiques, assez robustes pour un usage quotidien de base, résistantes à la rouille et durables, bonne dureté, non toxiques et sans goût. 【Design unique 】chaque baguette en métal a des lignes circulaires gravées au laser, une pointe antidérapante et un corps carré. La gravure au laser améliorée sur la pointe des bâtons en acier inoxydable augmente la friction avec les aliments, ce qui rend les baguettes métalliques plus faciles à saisir et mieux antidérapantes. Les baguettes métalliques réutilisables utilisent un processus de polissage miroir, surface lumineuse et lisse. 【Taille parfaite】longueur des baguettes en métal personnalisées : 24 cm, poids : 20 g. Design léger pour vous permettre de les tenir plus facilement et plus confortablement. Taille normale, convient pour les adultes et les adolescents. 【Passe au lave-vaisselle】design sans couture, coloration au laser, pas de décoloration après le lavage. Facile à nettoyer au lave-vaisselle ou à l'eau, la surface lisse vous apporte une sensation agréable au toucher. 【Largement utilisées】ces jolies baguettes en métal sont idéales pour tous les plats asiatiques comme les sushis, les marmites, le riz, les ramen, les nouilles, etc. Pour la maison, les cafés, les hôtels ou les restaurants, vous pouvez découvrir différents goûts asiatiques avec les incroyables outils de salle à manger tout en dégustant de délicieux plats.7,99 €





