La gastronomie coréenne est reconnue pour ses mets épicés. Cependant, elle ne se limite pas à ces plats pimentés. Les saveurs subtiles et délicates ont aussi leur place dans le riche répertoire culinaire du pays du matin calme. Nous vous proposons de découvrir notre sélection des 10 plats coréens non épicés à essayer absolument.
Table des matières
À la découverte des saveurs coréennes : les incontournables non épicés
Mulnaegmyeon, une soupe fraîcheur
Le mulnaegmyeon est une soupe froide idéale pour les journées d’été. Composée de nouilles de sarrasin et servie dans un bouillon à base de bœuf ou de radis fermenté, celle-ci saura ravir vos papilles par sa douceur.
Mandu, les raviolis coréens
Dégustez les mandu, ces petits raviolis fourrés à la viande ou aux légumes et cuits à la vapeur. Un plat simple mais extrêmement savoureux qui séduit par son douceur.
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L’UNIVERS DES DUMPLINGS: Gyoza, Mandu, Momos & Wontons – 60 Recettes Authentiques et Créatives -
Mandu Deco Kpop Lot de 100 pochettes transparentes en polypropylène pour cartes photos, albums, cartes photo, sans PVC et sans acide, 100 pochettes par paquet (61 x 91 mm pour double poche)Pochettes de protection transparentes officielles Mandu Deco pour cartes photo d'album Kpop, telles que BTS, Blackpink, Twice, NewJeans, Le Sserafim, Stray Kids, Enhypen, TXT, IVE et bien plus encore. Taille adaptée aux cartes photo standard mesurant 54 x 86 mm ou 55 x 85 mm Fabriqué avec un film en polypropylène de 100 microns résistant à l'archivage Sans PVC et sans acide Livré avec un sac refermable, pratique à ranger et à transporter. 100 pochettes par paquet -
Mandu:: The Romance of Roopmati and Baz Bahadur
Les barbecues coréens : une tradition culinaire sans piment
Samgyeopsal, la grillade de porc à l’honneur
Le Samgyeopsal est un plat incontournable des barbecues coréens. Les tranches épaisses de poitrine de porc sont grillées sur un feu de charbon, puis servies avec une variété de légumes frais.
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Samgyeopsal – Poêle à griller coréenne pour barbecue, en fonte, design sans fumée, options de cuisson polyvalentes avec système de graisse de vidange pour intérieur et extérieurCuisson de 27,9 cm : cette poêle à barbecue coréenne dispose d'une grande cuisine de 27,9 cm, offrant assez d'espace pour griller plusieurs portions de vos viandes et légumes préférés simultanément, ce qui la rend parfaite pour les réunions de famille, les fêtes ou les sessions de cuisine, assurant que tout le monde profite d'un délicieux repas ensemble Revêtement anti-adhésif en pierre : la poêle à griller est recouverte d'une pierre de haute qualité qui possède d'excellentes propriétés antiadhésives, permettant un démoulage facile des aliments et un nettoyage facile, de sorte que vous pouvez profiter de vos plats grillés sans vous soucier que les aliments collent ou brûlent et améliorent votre expérience de cuisson globale Design sans fumée : conçue pour une utilisation en intérieur et en extérieur, cette poêle à griller dispose d'un design sans fumée qui minimise la production pendant la cuisson, ce qui la rend idéale pour la vie en appartement ou les grillades en intérieur, vous permettant de profiter des saveurs sans les tracas des odeurs excessives ou excessives Options de cuisson polyvalentes : cette poêle à griller n'est pas limitée au barbecue coréen ; elle peut également être utilisée pour griller une variété d'aliments, y compris les steaks, les fruits de mer, les légumes, et plus encore, offrant une polyvalence dans votre cuisine et vous permettant d'expérimenter différentes cuisines et saveurs Construction robuste en fonte : fabriquée à partir de fonte durable, cette poêle à griller assure une répartition homogène de la chaleur pour des aliments parfaitement cuits à chaque fois, tout en conservant la chaleur, vous permettant d'obtenir la cuisson souhaitable de vos viandes et de maintenir des températures de cuisson optimales tout au long du processus de cuisson -
Samgyeopsal Grill Pan, Grill KoreanBBQ, de plaquette en fonte, conception sans fumée de 11 pouces.Cuisine de 11 pouces: cette poêle à grill KoreanBBQ propose une cuisine ample de 11 pouces, offrant suffisamment d'espace pour griller plusieurs portions de vos viandes et légumes préférés simultanément, ce qui le rend parfait pour les réunions de famille, les fêtes ou ensemble Revêtement en pierre antiadhésive: La casserole du gril est recouverte d'une pierre de haute qualité qui excellente, permettant de dégager des plats grillés et de nettoyage des tracas, afin que vous puissiez profiter de vos plats grillés sans souci de la nourriture ou de la combustion, Améliorer votre expérience de cuisine globale Conception sans fumée: Conçu pour une utilisation intérieure et extérieure, cette poêle à grill dispose d'un design sans fumée qui minimise la production pendant la cuisson, ce qui le rend idéal pour la vie d'appartement ou les grillades intérieures, vous permettant de profiter des saveurs de sans tracas d'excès ou d'odeurs Options de cuisine polyvalentes: cette casserole ne se limite pas à KoreanBBQ; Il peut également être utilisé pour griller une variété d'aliments, y compris les steaks, les fruits de mer, les légumes, etc., offrant une polyvalence dans votre cuisine et vous permettant d'expérimenter différentes cuisines et saveurs Construction robuste en fonte: fabriquée en fonte durable, cette casserole de grille garantit une distribution de chaleur même pour les aliments parfaitement cuits à chaque fois, tout en conservant bien la chaleur, vous permettant d'obtenir cette saisie souhaitable sur vos viandes et maintenir des températures de cuisson optimales tout au long du processus de grillade
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Samgyeopsal - Nourriture coréenne T-ShirtTu es un fan de la cuisine coréenne ? Ce design ''Samgyeopsal Lover'' est fait pour toi. Exprime ta passion pour la cuisine coréenne avec ce motif amusant de Samgyeopsal. Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
Bulgogi, le bœuf mariné et grillé
Mondialement connu, le Bulgogi est une autre star des barbecues coréens. Le bœuf mariné dans une sauce soja sucrée puis grillé dégage un parfum enivrant qui stimulera vos sens.
Après ces deux plats carnivores, place à un mets végétarien tout aussi délicieux…
Bibimbap, l’harmonie des légumes et du riz en un seul plat
Un plat complet et coloré
Le Bibimbap est sans doute l’un des plats coréens les plus célèbres à travers le monde. Ce bol de riz garni de différents légumes sautés et d’une touche de viande est un véritable arc-en-ciel gustatif.
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TANOSHI - Sauce Bibimbap Piquante au Piment et Sésame - Sans Glutamate Ajouté - Flacon de 225 mlSauce coréenne à base de pte de piment et de graines de sésame, Pour les amateurs de cuisine asiatique Idéale pour accompagner le fameux Bibimbap coréen, un bol de riz accompagné de légumes, de viande et de sauce pimentée Épicé : Fort, Sauce piquante utilisable également pour réaliser des ramen ou nouilles coréennes piquantes et relever les préparations de votre choix Sans glutamate ajouté, Fabriquée en Corée Contenu : 1 x Bouteille de Sauce Bibimbap Tanoshi Corée, Quantité : 225 ml -
TANOSHI - Sauce Bibimbap Piquante au Piment et Sésame - Sans Glutamate Ajouté - Flacon de 225 ml (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Sauce coréenne à base de pte de piment et de graines de sésame, Pour les amateurs de cuisine asiatique Idéale pour accompagner le fameux Bibimbap coréen, un bol de riz accompagné de légumes, de viande et de sauce pimentée Épicé : Fort, Sauce piquante utilisable également pour réaliser des ramen ou nouilles coréennes piquantes et relever les préparations de votre choix Sans glutamate ajouté, Fabriquée en Corée Contenu : 1 x Bouteille de Sauce Bibimbap Tanoshi Corée, Quantité : 225 ml -
Cabilock Bol Bibimbap Coréen 20oz - Dolsot en Pierre Naturelle avec Base Bois, Bol Chaud Résistant Chaleur, Cuisine Coréenne et Asiatique, Cadeau pour AmateurAuthentique Dolsot coréen - Bol en pierre naturelle de 20oz (590ml) pour un bibimbap traditionnel croustillant. La pierre retient la chaleur pour un riz parfaitement doré. Base en bois incluse - Protège votre table de la chaleur extrême. Design élégant et pratique pour le service à table. Rétention de chaleur supérieure - Contrairement aux bols en céramique, la pierre naturelle maintient la chaleur plus longtemps — idéal pour les plats sizzle et fondue. Polyvalent - Parfait pour le bibimbap, les soupes, les ragoûts, la fondue et les plats mijotés. Convient a u four, a u gaz et à l'induction. Cadeau idéal - Emballage cadeau parfait pour les amateurs de cuisine coréenne et asiatique. Une pièce maîtresse de collection.
Samgyetang, le poulet ginseng nourrissant et réconfortant
Une soupe pour refaire le plein d’énergie
Riche en nutriments, le Samgyetang est une soupe de poulet au ginseng. Elle est traditionnellement consommée pendant l’été pour combattre la chaleur et se revigorer.
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JARMINO Bouillon d’Os Bio Concentré, Bone Broth de Bœuf Élevé en Pâturage et Nourri à l’Herbe, Bouillon Liquide avec Collagène Types 1 2 3, Keto Paleo AIP, 440 g, 44 PortionsBouillon d’os traditionnel: Ce bouillon d’os bio concentré est élaboré à partir d’os de bœuf issus d’élevage en pâturage et nourris à l’herbe. Cuit lentement plus de 20 heures avec uniquement de l’eau et du temps, il offre un véritable bone broth liquide riche en acides aminés et minéraux. Plus qu’un simple collagène: Ce bouillon d’os bio contient du collagène Hydrolyzed+, de la gélatine et des acides aminés dans leur matrice alimentaire naturelle. Cette synergie soutient articulations, peau et intestins de manière plus complète que le collagène isolé ou en poudre. Collagène naturel types 1 2 3: Ce bouillon d’os concentré apporte naturellement des collagènes types 1, 2 et 3 extraits des os, cartilages et tissus conjonctifs. Une source physiologiquement complète de collagène en véritable qualité biologique. Ingrédients bio purs: Seulement trois ingrédients biologiques certifiés, os de bœuf, eau et sel. Sans conservateurs, additifs, hormones ni pesticides. Convient aux régimes keto, paleo, protocole auto immun, jeûne et alimentation sans produits laitiers. Origine européenne transparente: Produit à partir de bœufs élevés en pâturage dans les Alpes allemandes et autrichiennes selon une filière biologique contrôlée. Un bouillon d’os concentré premium pour les consommateurs recherchant pureté, traçabilité et goût authentique. -
Composition Notebook: Easily Distracted By Samgyetang | College Ruled Lined Pages (Journal) -
Suoumwa Pot en Pierre Coréen en Céramique pour Faire Cuire de la Soupe de Pâte de Soja, SamgyetangBol coréen en pierre avec plateau - pot en pierre de style coréen est fabriqué à partir de minéraux de haute qualité, dont le spodumène, la pétalite et le kaolin. Il résiste aux températures extrêmes, garantissant durabilité et conservation de la chaleur. Idéal pour divers plats asiatiques comme le bibimbap coréen, la cuisine japonaise, le riz en pot d'argile et bien plus encore. Plateau isotherme - bol à bibimbap est livré avec un plateau isotherme offrant une excellente isolation thermique. Les poignées du plateau offrent une prise en main confortable pour une manipulation aisée. N'oubliez pas d'essuyer l'excès d'humidité du récipient et du plateau utilisation et évitez de le chauffer directement sur une flamme nue. sans coutures avec vernis lisse - La marmite en pierre est fabriquée d'une seule pièce sans coutures avec un vernis lisse qui résiste à la et aux rayures, facilitant ainsi son nettoyage. Le fond texturé améliore la friction entre la marmite et le plateau, ainsi la stabilité du bol à bibimbap. De plus, cette ventilée favorise une répartition uniforme de la chaleur pour une expérience culinaire optimale. Élégant et polyvalent - Ce bol en pierre de style coréen est non seulement esthétique, mais aussi fonctionnel. Son procédé de cuisson à haute température garantit sa durabilité. Il est compatible avec les cuisinières à gaz, les fours et les micro-ondes. Ne convient pas aux plaques à induction.
Japchae, quand les nouilles de patate douce rencontrent les légumes croquants
Un festival de textures
Le Japchae est un mélange savoureux de nouilles transparentes faites à partir de patates douces, sautées avec divers légumes. La texture glissante des nouilles associée au croquant des légumes offre un véritable plaisir gustatif.
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TANOSHI - Nouilles Coréennes de Patate Douce à Cuire - Pour Japchae - Sans Gluten - Paquet de 210 gNouilles coréennes 100 Percentage farine de patate douce, naturellement sans gluten. Pour les amateurs de cuisine asiatique Idéales pour préparer un authentique Japchae coréen avec des légumes sautés et de la sauce Japchae Tanoshi (à base de sauce soja et sésame) À déguster également chaudes ou froides en soupe, en poêlée végétarienne ou végane et en salade Temps de cuisson : 7 à 9 minutes dans l’eau bouillante. 1 paquet pour 4 à 5 personnes Contenu : 1 x Paquet de Nouilles de Patate Douce Tanoshi Corée, Poids net : 210 g -
TANOSHI - Nouilles Coréennes de Patate Douce à Cuire - Pour Japchae - Sans Gluten - Paquet de 210 g (Lot de 3)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Nouilles coréennes 100 Percentage farine de patate douce, naturellement sans gluten. Pour les amateurs de cuisine asiatique Idéales pour préparer un authentique Japchae coréen avec des légumes sautés et de la sauce Japchae Tanoshi (à base de sauce soja et sésame) À déguster également chaudes ou froides en soupe, en poêlée végétarienne ou végane et en salade Temps de cuisson : 7 à 9 minutes dans l’eau bouillante. 1 paquet pour 4 à 5 personnes Contenu : 1 x Paquet de Nouilles de Patate Douce Tanoshi Corée, Poids net : 210 g -
TANOSHI - Nouilles Coréennes de Patate Douce à Cuire - Pour Japchae - Sans Gluten - Paquet de 210 g (Lot de 5)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Nouilles coréennes 100 Percentage farine de patate douce, naturellement sans gluten. Pour les amateurs de cuisine asiatique Idéales pour préparer un authentique Japchae coréen avec des légumes sautés et de la sauce Japchae Tanoshi (à base de sauce soja et sésame) À déguster également chaudes ou froides en soupe, en poêlée végétarienne ou végane et en salade Temps de cuisson : 7 à 9 minutes dans l’eau bouillante. 1 paquet pour 4 à 5 personnes Contenu : 1 x Paquet de Nouilles de Patate Douce Tanoshi Corée, Poids net : 210 g
La simplicité gourmande du Samgyeopsal, mets de choix pour grillades
Du bonheur dans chaque bouchée
Souvent dégusté lors des soirées entre amis ou en famille, le Samgyeopsal est synonyme de convivialité. Les morceaux onctueux du ventre du porc sont cuits sur une plaque chauffante et offrent une expérience gustative incomparable.
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Keep Calm - Samgyeopsal T-ShirtTu es un fan de la cuisine coréenne ? Ce design ''Keep Calm and eat more Samgyeopsal'' est fait pour toi. Exprime ta passion pour la cuisine coréenne avec ce motif amusant de Samgyeopsal. Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base -
J'aime Samgyeopsal T-ShirtTu es un fan de la cuisine coréenne ? Ce design ''Life tastes better with Samgyeopsal'' est fait pour toi. Exprime ta passion pour la cuisine coréenne avec ce motif amusant de Samgyeopsal. Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base -
Amour Samgyeopsal Coréen Food Drôle Mot Hangul T-ShirtMode amusante en langue coréenne avec une icône en forme de cœur et un texte ou une phrase Hangul en gras qui dit « Samgyeopsel » (ventre de porc coréen). Simple, mignon, minimaliste pop art écriture asiatique et design combiné. Pour les fans et les amateurs de la Corée du Sud et de sa culture, les villes (Seoul, Busan), les langues, la cuisine comme le Kimchi ou le barbecue coréen (BBQ) et le divertissement (KPOP, Kdrama). Un texte simple avec lettres de l'alphabet Hangul écrites. Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
Kimbap : l’en-cas coréen parfait pour les picnics et les repas sur le pouce
Un mets pratique et savoureux
Le Kimbap est un rouleau de riz garni de divers ingrédients, enveloppé dans une feuille d’algue. Facile à transporter et à manger, c’est l’encas idéal pour les sorties en plein air ou les déjeuners rapides.
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LUXECOVE Ensemble de fabrication de sushis 4 pièces, machine à rouleaux de sushi pour débutants, bazooka à sushi, moule à boulettes de riz, moule à sushi, kit sushi maki completMatériau sûr : cet ensemble de fabrication de sushis est soigneusement fabriqué en matériau PP de qualité alimentaire de haute qualité, et chaque détail est strictement contrôlé. Le matériau est sûr et sans odeur, robuste et durable, et il n'y a pas lieu de s'inquiéter des risques pour la santé Facile à nettoyer : sa surface lisse est soignée. Non seulement il empêche efficacement les aliments de coller, mais il est également extrêmement facile à nettoyer après la préparation. Il suffit de le mettre au lave-vaisselle et vous pourrez le laver facilement Ensemble bien pensé : l'ensemble comprend 4 outils pratiques : 1 tapis à sushi pour vous aider à dérouler facilement la forme parfaite ; 1 bazooka à sushi pour faire de la préparation des sushis un jeu d'enfant ; 2 paires de baguettes pour une dégustation facile ; tout, de la préparation à la dégustation Facile à transporter : l'ensemble adopte une conception compacte, facile à ranger et ne prend pas de place. Il est facile et pratique que vous le placiez dans l'armoire de cuisine ou que vous le transportiez. Qu'il s'agisse d'une cuisine à domicile ou d'un pique-nique, vous pouvez commencer un délicieux voyage de sushi à tout moment et n'importe où Facile à démarrer : cet ensemble de préparation de sushis est conçu pour les débutants et est livré avec un tapis à sushi en bambou pratique. Les étapes de fonctionnement sont simples et faciles à comprendre. Il n'est pas nécessaire de recourir à des techniques compliquées ni à des processus fastidieux. En quelques minutes seulement, vous pouvez reproduire à la maison de délicieux sushis dignes d'un restaurant -
ZFYQ Tapis à Sushi 1 pièce, Tapis Rouler Sushis en Bambou Naturel pour Maki Sushi, Outil de Préparation des Sushis pour les DébutantsTAPIS EN BAMBOU NATUREL : Le paquet comprend 1 pièce. Chaque natte est fabriquée en bambou naturel de première qualité. Les tapis à sushis sont indispensables à la préparation des sushis et makis. Ils permettent de rouler les sushis en forme de cylindre et sont faciles à manipuler pour les débutants. PAS DE COLLE : Les coutures sont réalisées avec du fil de coton, nous promettons de ne pas utiliser de colle, ce qui est plus sûr et plus écologique pour votre famille. FACILE À UTILISER : Le maki sushi est très facile à préparer. Il suffit d'ajouter des algues nori, du riz, des fruits de mer ou d'autres légumes et de rouler pour obtenir votre saveur de sushi préférée. Cadeau abordable : Le tapis à sushi en bambou est l'un des meilleurs cadeaux pour vos amis ou vos proches, l'expérience de cuisiner des sushis à la japonaise ensemble est si amusante et significative. Je suis sûr que la personne qui reçoit ce cadeau s'en souviendra toute sa vie ! Instructions de nettoyage : 1. Recouvrir le tapis d'un film alimentaire avant de préparer les sushis peut être plus propice au nettoyage. 2. Lavez le tapis à la main uniquement et placez-le dans un endroit ventilé et sec pour qu'il sèche à l'air libre. Tenir à l'écart des environnements à haute température. -
SUNIL Nori Premium pour Kimbap – Feuilles d’algues grillées pour sushi & kimbap | Finement grillées & excellente tenue | 15 / 50 / 100 feuilles dans un sachet refermable (50 feuilles)Convient pour sushi & kimbap : Idéal pour les rouleaux traditionnels de kimbap coréen, les makis sushi ou la cuisine fusion créative. Résistant & stable : Les feuilles sont suffisamment épaisses pour ne pas se déchirer lors du roulage – pour une apparence parfaite et une bonne tenue. Croustillant & aromatique : Délicatement grillé pour offrir un arôme légèrement noisetté et salé avec une touche authentiquement coréenne. Emballage pratique : Les sachets refermables protègent de l’humidité – pour une fraîcheur et un goût préservés plus longtemps. Utilisation polyvalente : Également idéal comme snack, pour des crackers de riz, des boules de riz (onigiri) ou comme topping pour les soupes et les bowls.
