Recette : latte au sésame noir glacé

Recette : latte au sésame noir glacé

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Soldes kpop

Le latte au sésame noir glacé est une boisson délicieusement surprenante qui allie la douceur du lait à la saveur unique et légèrement noisettée du sésame noir. Très prisée dans la cuisine asiatique, cette graine riche en calcium et en magnésium est idéale pour apporter une touche d’exotisme et de bien-être à votre quotidien. Facile à préparer, ce latte glacé est parfait pour rafraîchir vos après-midis d’été ou pour surprendre vos invités avec une boisson originale et savoureuse.

15 minutes

5 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, faites chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle frémisse.

Étape 2

Ajoutez la poudre de sésame noir et remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 3

Incorporez le sucre et le lait en poudre, puis mélangez bien.

Étape 4

Retirez la casserole du feu et laissez refroidir le mélange.

Étape 5

Dans un mixeur, versez le mélange refroidi et ajoutez les glaçons.

Étape 6

Mixez à haute vitesse jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.

Étape 7

Versez le latte dans des verres hauts et servez immédiatement.

Marie Grimbert

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus gourmande, saupoudrez votre latte d’une pincée de poudre de sésame noir avant de servir.

Accord boisson

Accompagnez votre latte au sésame noir d’un thé vert glacé pour une harmonie parfaite de saveurs asiatiques.

Le sésame noir est très utilisé dans la cuisine japonaise et coréenne pour ses vertus nutritionnelles et son goût inimitable. Il est souvent incorporé dans des desserts et des boissons pour ajouter une saveur unique et agréable.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment servir

Servez votre latte au sésame noir glacé dans des verres hauts et transparents pour mettre en valeur sa couleur sombre et élégante. Ajoutez une paille réutilisable pour une touche écologique.

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