Bienvenue à tous, pour ce voyage au cœur de la culture coréenne, un arrêt est essentiel : la maison de thé Whitebirch Story. Nichée dans le quartier pittoresque de Bukchon à Séoul, cette maison de thé charme par son histoire, sa décoration et les délices qu’elle propose. Si vous êtes un amateur de dramas, vous serez ravi d’apprendre que c’est un lieu emblématique où certaines scènes ont été tournées. Prêt pour la visite ? Suivez le guide.
Table des matières
L’histoire de la maison de thé Whitebirch
Un écrin d’histoire
Whitebirch Story, ou l’histoire du bouleau blanc en français, est une jeune maison de thé inaugurée en 2021. Elle a su rapidement gagner le cœur des habitants et des touristes. Située dans le quartier historique de Bukchon, elle témoigne d’une longue tradition remontant à plus de 600 ans durant la dynastie Joseon (1392-1910). Durant cette période, Bukchon servait de résidence pour la noblesse Yangban.
Une nouvelle vie dans une hanok rénovée
Cette maison de thé se trouve dans une belle hanok -maison traditionnelle coréenne- soigneusement restaurée. Alliage harmonieux entre passé et présent, Whitebirch Story est plus qu’un simple salon de thé : c’est aussi un hommage à l’héritage culturel coréen.
Après cette incursion au coeur de l’histoire de ce lieu, laissez-moi vous guider à travers son univers intérieur.
Une immersion dans la décoration unique
Entre tradition et modernité
Dès que vous franchissez le seuil de Whitebirch Story, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse. La décoration intérieure, fusion subtile entre éléments traditionnels et touches contemporaines, évoque avec finesse l’esprit des hanoks d’autrefois tout en respectant les codes du design moderne.
L’atmosphère apaisante du salon de thé
Le bois omniprésent, le choix des matériaux naturels pour le mobilier et l’éclairage doux créent une atmosphère paisible. L’intimité est favorisée par la disposition des espaces, permettant à chacun de savourer son thé en toute sérénité.
Après avoir apprécié le cadre authentique de la maison de thé, il est temps de découvrir les trésors culinaires qu’elle nous réserve.
Les délices au menu de Whitebirch Story
Une sélection variée de thés
Whitebirch Story propose un large choix de thés, aux arômes et saveurs variées. Vous y trouverez aussi bien des classiques comme le thé vert ou le thé noir que des créations maison plus audacieuses. Chaque boisson est accompagnée d’une description détaillée qui vous aidera à faire votre choix.
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Lipton Thé Noir à la Vanille de Madagascar et Caramel 20 Sachets Pyramid®THE NOIR VANILLE CARAMEL : Savourez ce mélange d'un thé noir aromatisé, délicieusement parfumé, associé à la vanille de Madagascar. UNE EXPÉRIENCE SENSORIELLE RAFFINÉE : Appréciez toute la gourmandise et la rondeur de la vanille de ce thé Lipton. CERTIFICATION RAINFOREST ALLIANCE : Cette recette est composée de feuilles de the noir de grande qualité, certifiées Rainforest Alliance! CONSEILS DE PRÉPARATION : Pour une tasse parfaite, laissez toutes les saveurs s'infuser pendant 2 à 3 minutes dans 200ml d'une eau à 100°C, sans lait ni sucre. LA GAMME THÉS NOIRS LIPTON : Une harmonie parfaite de couleurs, parfums et saveurs, idéalement infusés grâce à la forme unique du sachet Pyramid pour ravir tous les sens.
Des gourmandises pour accompagner votre thé
Et quoi de mieux pour accompagner votre thé qu’une pâtisserie délicatement confectionnée ? Les douceurs proposées sont à l’image du lieu : traditionnelles avec une pointe d’originalité. Le cookie à la mandarine de Jeju, par exemple, est une véritable invitation au voyage des sens.
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La Pâtisserie des souvenirs -
Coréen Dolsot Bol Grande Taille En Faïence Pot En Pierre Bibimbap Cuisson + Trivet Set Bol De Riz - 14Stone pot (Stone Bowl, Dolsot) sont populaires en Corée. Le pot en pierre coréen, appelé le dolsot, est sûr à utiliser sur le dessus de la cuisinière ou dans le four. Il est couramment utilisé pour faire le plat dolsot Bibimbap, le riz, le ragoût de jjigae (Tang, soupe). La préparation du pot est tout aussi cruciale que la préparation des ingrédients, car il peut le garder de fissuration ou de fractionnement pendant le processus de cuisson. Matériel: céramique + plastique Couleur: noir Poids: 600g Taille: env. 14 * 7.5 cm, 16 * 8cm -
Honfitat Coréen Dolsot Bol Grande Taille En Faïence Pot En Pierre Bibimbap Cuisson + Trivet Set Bol De Riz - 16Stone pot (Stone Bowl, Dolsot) sont populaires en Corée. Le pot en pierre coréen, appelé le dolsot, est sûr à utiliser sur le dessus de la cuisinière ou dans le four. Il est couramment utilisé pour faire le plat dolsot Bibimbap, le riz, le ragoût de jjigae (Tang, soupe). La préparation du pot est tout aussi cruciale que la préparation des ingrédients, car il peut le garder de fissuration ou de fractionnement pendant le processus de cuisson. Matériel: céramique + plastique Couleur: noir Poids: 600g Taille: env. 14 * 7.5 cm, 16 * 8cm
Un lieu emblématique pour les amateurs de dramas
Whitebirch Story et le drama Goblin
Whitebirch Story a récemment gagné en notoriété en servant de lieu de tournage pour le célèbre drama coréen Goblin. De nombreux fans viennent ainsi visiter les lieux, espérant se rapprocher un peu plus du monde de leurs personnages favoris.
Après cette visite guidée de la maison de thé Whitebirch Story, il ne vous reste plus qu’à préparer votre visite.
Informations pratiques pour visiter la maison de thé
Où et quand ?
Située dans le quartier Bukchon à Séoul, près des palais Gyeongbokgung et Changdeokgung, Whithebirch Story accueille les visiteurs tous les jours de la semaine. N’oubliez pas de réserver à l’avance pour éviter les longues files d’attente.
Quel budget prévoir ?
Les tarifs sont raisonnables et correspondent à la qualité exceptionnelle des produits proposés et du cadre unique offert par cette maison de thé.
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Eli Visits Seoul -
DK Top 10 Seoul -
Art-Poster - Visit Seoul - Henry Rivers - Format : 50 x 70 cmAffiche imprimée sur papier couché mat 200g, Haute Définition. Format :50 x 70 cm, dont 2,5cm de marge blanche. Format compatible avec encadrement standard. Affiche expédiée sans encadrement. Une illustration réalisée par Henry Rivers
